Beri rating resep ini
[Total: 0 ]

Yuk! tambah menu daganganmu dengan bingke kentang. Tonton Mami Tiwi sampai habis, kemudian jangan lupa dipraktekkan di rumah.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bingke Kentang
1

Siapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat bingke kentang. Diantaranya kentang yang sudah dipotong kotak-kotak lalu dikukus. Kemudian bahan-bahan lain yang sahabat bisa lihat dari list di atas.

2

Pertama-tama haluskan kentang sampai benar-benar halus dengan menggunakan bantuan alat. Jika tidak ada alat seperti yang Mami Tiwi gunakan, sahabat juga bisa menggunakan garpu. Setelah halus tambahkan sedikit vanila ke dalam adonan kentang. Kemudian masukan santan, aduk hingga merata dengan adonan kentang.

3

Selanjutnya, siapkan wadah lain untuk membuat adonan ini. Masukan telur, gula pasir dan kocok sampai campuran benar-benar merata. Setelah adonan telur merata, tuangkan ke dalam adonan yang pertama. Sebelum diaduk, terlebih dahulu tambahkan sedikit garam. Aduk adonan hingga tercampur rata.

4

Setelah adonan kentang dan telur tercampur rata, masukan tepung terigu kedalam adonan tersebut. Aduk juga campuran adonan sampai merata, setelah itu tambahkan pewarna makanan. Untuk pemberian pewarna makanan, tidak diharuskan. Sahabat boleh untuk tidak menggunakannya sama sekali.

5

Setelah itu aduk lagi sampai warnanya tercampur rata. Selanjutnya kita akan menyaring adonan supaya halus dan benar-benar bersih tanpa adanya bulir-bulir di dalam adonan. Terakhir, aduk adonan yang sudah disaring agar tekstur halusnya merata.

6

Nah adonan sudah siap untuk kita panggang. Panaskan cetakan terlebih dahulu, lalu olesi setiap bagian cetakan dengan mentega. Saat akan memanggang, kecilkan api kompornya. Kemudian masukan adonan ke dalam setiap cetakan. Terakhir, tutup cetakan, dan tunggu hingga matang.

Category

Ingredients

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bingke Kentang

Directions

1

Siapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat bingke kentang. Diantaranya kentang yang sudah dipotong kotak-kotak lalu dikukus. Kemudian bahan-bahan lain yang sahabat bisa lihat dari list di atas.

2

Pertama-tama haluskan kentang sampai benar-benar halus dengan menggunakan bantuan alat. Jika tidak ada alat seperti yang Mami Tiwi gunakan, sahabat juga bisa menggunakan garpu. Setelah halus tambahkan sedikit vanila ke dalam adonan kentang. Kemudian masukan santan, aduk hingga merata dengan adonan kentang.

3

Selanjutnya, siapkan wadah lain untuk membuat adonan ini. Masukan telur, gula pasir dan kocok sampai campuran benar-benar merata. Setelah adonan telur merata, tuangkan ke dalam adonan yang pertama. Sebelum diaduk, terlebih dahulu tambahkan sedikit garam. Aduk adonan hingga tercampur rata.

4

Setelah adonan kentang dan telur tercampur rata, masukan tepung terigu kedalam adonan tersebut. Aduk juga campuran adonan sampai merata, setelah itu tambahkan pewarna makanan. Untuk pemberian pewarna makanan, tidak diharuskan. Sahabat boleh untuk tidak menggunakannya sama sekali.

5

Setelah itu aduk lagi sampai warnanya tercampur rata. Selanjutnya kita akan menyaring adonan supaya halus dan benar-benar bersih tanpa adanya bulir-bulir di dalam adonan. Terakhir, aduk adonan yang sudah disaring agar tekstur halusnya merata.

6

Nah adonan sudah siap untuk kita panggang. Panaskan cetakan terlebih dahulu, lalu olesi setiap bagian cetakan dengan mentega. Saat akan memanggang, kecilkan api kompornya. Kemudian masukan adonan ke dalam setiap cetakan. Terakhir, tutup cetakan, dan tunggu hingga matang.

Bingke Kentang