Beri rating resep ini
[Total: 1 ]

Resep ini cocok bagi ibu rumah tangga yang ingin buat cemilan enak untuk anak-anak. Namanya Bola-bola Chicken. Cara membuatnya gampang sekali, bahan-bahannya juga mudah didapat. Yuk langsung saja ikuti langkah-langkah pembuatannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bola-bola Chicken :
1

Pertama sahabat masukkan daging ayam gilingnya ke dalam wadah. Campurkan daun bawang yang sudah dipotong-potong, wortel cincang, bawang bombay dan bawang putih. Jangan lupa tambahkan juga bumbu berupa, tiga sendok kaldu jamur, 1/2 sendok teh merica bubuk dan 1/3 sendok teh garam, lalu masukkan satu butir telur.

2

Aduk-aduk semua bahan tersebut sampai rata. Sambil diaduk tambahkan juga tepung maezena, kemudian diaduk rata lagi. Selain itu siapkan kocokan telur di dalam piring dan tepung roti di piring berbeda. Dan panaskan minyak goreng di dalam wajan untuk menggoreng.

3

Sahabat bulat-bulatkan adonan yang sudah dibuat tadi. Ukurannya seperti bakso. Adonan yang sudah dibulatkan selanjutnya dimasukkan ke dalam kocokan telur. Baru setelah itu balur dengan tepung roti. Lakukan hal yang sama sampai semua adonan habis.

4

Langkah selanjutnya tinggal digoreng. Sebelum digoreng sahabat juga bisa simpan dulu bola-bolanya selama kurang lebih 30 menit di dalam freezer. Lalu digoreng, cukup dengan api kompor kecil. Saat digoreng jangan lupa sambil diaduk.

5

Sampai berwarna kuning kecoklatan Bola-bola Chicken sudah bisa diangkat dan ditiriskan. Dari aromanya saja sudah wangi ketika dibelah. Semua bahannya masih segar. Rasanya enak, garing di luar dan lembut di dalam. Sahabat juga bisa jadikan resep ini sebagai ide usaha. Selamat mencoba!

Category

Ingredients

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bola-bola Chicken :

Directions

1

Pertama sahabat masukkan daging ayam gilingnya ke dalam wadah. Campurkan daun bawang yang sudah dipotong-potong, wortel cincang, bawang bombay dan bawang putih. Jangan lupa tambahkan juga bumbu berupa, tiga sendok kaldu jamur, 1/2 sendok teh merica bubuk dan 1/3 sendok teh garam, lalu masukkan satu butir telur.

2

Aduk-aduk semua bahan tersebut sampai rata. Sambil diaduk tambahkan juga tepung maezena, kemudian diaduk rata lagi. Selain itu siapkan kocokan telur di dalam piring dan tepung roti di piring berbeda. Dan panaskan minyak goreng di dalam wajan untuk menggoreng.

3

Sahabat bulat-bulatkan adonan yang sudah dibuat tadi. Ukurannya seperti bakso. Adonan yang sudah dibulatkan selanjutnya dimasukkan ke dalam kocokan telur. Baru setelah itu balur dengan tepung roti. Lakukan hal yang sama sampai semua adonan habis.

4

Langkah selanjutnya tinggal digoreng. Sebelum digoreng sahabat juga bisa simpan dulu bola-bolanya selama kurang lebih 30 menit di dalam freezer. Lalu digoreng, cukup dengan api kompor kecil. Saat digoreng jangan lupa sambil diaduk.

5

Sampai berwarna kuning kecoklatan Bola-bola Chicken sudah bisa diangkat dan ditiriskan. Dari aromanya saja sudah wangi ketika dibelah. Semua bahannya masih segar. Rasanya enak, garing di luar dan lembut di dalam. Sahabat juga bisa jadikan resep ini sebagai ide usaha. Selamat mencoba!

Bola-bola Chicken