Beri rating resep ini
[Total: 1 ]

Mami Tiwi akan berbagi resep cemilan Churros nih, atau biasa disebut juga donat Spanyol. Yang pasti resep-resep yang ada Hooby Cooking selalu gampang dibuat dan bahan-bahannya mudah didapat. Sangat cocok untuk sahabat semua yang baru ingin belajar memasak. Langsung saja ikuti cara pembuatan Churros berikut ini.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Churros :
1

Cara membuatnya, pertama masukkan full cream ke dalam panci di atas kompor, gula pasir dan margarin. Masak tiga bahan ini sampai margarinnya meleleh semua dan mendidih. Setelah mendidih tambahkan tepung terigu lalu matikan api kompornya. Aduk-aduk sampai bahan adonannya benar-benar kalis atau menyatu.

2

Setelah menyatu, dinginkan adonannya terlebih dahulu. Mengapa harus dingin, karena ketika nanti dimasukkan telur, telurnya akan bisa matang. Setelah dingin campurkan tiga butir telur ke dalamnya, lalu diaduk rata. Setelah menyatu dan rata selanjutnya masuk ke proses penggorengan.

3
Churros

Nah untuk mencetaknya sahabat tinggal siapakan plastik segitiga yang biasanya digunakan untuk glasur kue. Sementara ujungnya Mami Tiwi menggunakan tutup botol air mineral yang sudah dilubangi. Masukkan adonan ke dalam cetakan, tekan dan potong-potong menggunakan gunting. Goreng bersama minyak panas dan menggunakan api kompor sedang.

4
Churros

Menggorengnya tidak perlu lama, karena memang pada dasarnya adonan sudah matang. Sampai warnanya berubah kuning keemasan maka sudah bisa diangkat dan ditiriskan. Lakukan terus sampai adonannya habis.

5

Berikutnya masuk ke proses steam coklat putihnya. Sebelum di-steam potong-potong terlebih dahulu coklatnya. Masukkan ke dalam wajan kecil yang sudah dipanaskan dengan air mendidih di wajan besar. Lakukan sampai coklatnya mencair dengan ditambahkan satu sendok full cream. Setelah mencair masukkan ke dalam mangkuk kaca kecil.

6
Churros

Lalu pisahkan ke dua piring Churros yang sudah jadi. Dimana satu piring ditaburi gula halus di atasnya dan satu piring lagi dimakan dengan cocolan coklat putih cair atau nuttela. Rasanya dijamin enak, kulitnya garing dan dalamnya berlemak. Resep ini bisa jadi ide bisnis jualan untuk sahabat semua. Selamat mencoba!

Category

Ingredients

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Churros :

Directions

1

Cara membuatnya, pertama masukkan full cream ke dalam panci di atas kompor, gula pasir dan margarin. Masak tiga bahan ini sampai margarinnya meleleh semua dan mendidih. Setelah mendidih tambahkan tepung terigu lalu matikan api kompornya. Aduk-aduk sampai bahan adonannya benar-benar kalis atau menyatu.

2

Setelah menyatu, dinginkan adonannya terlebih dahulu. Mengapa harus dingin, karena ketika nanti dimasukkan telur, telurnya akan bisa matang. Setelah dingin campurkan tiga butir telur ke dalamnya, lalu diaduk rata. Setelah menyatu dan rata selanjutnya masuk ke proses penggorengan.

3
Churros

Nah untuk mencetaknya sahabat tinggal siapakan plastik segitiga yang biasanya digunakan untuk glasur kue. Sementara ujungnya Mami Tiwi menggunakan tutup botol air mineral yang sudah dilubangi. Masukkan adonan ke dalam cetakan, tekan dan potong-potong menggunakan gunting. Goreng bersama minyak panas dan menggunakan api kompor sedang.

4
Churros

Menggorengnya tidak perlu lama, karena memang pada dasarnya adonan sudah matang. Sampai warnanya berubah kuning keemasan maka sudah bisa diangkat dan ditiriskan. Lakukan terus sampai adonannya habis.

5

Berikutnya masuk ke proses steam coklat putihnya. Sebelum di-steam potong-potong terlebih dahulu coklatnya. Masukkan ke dalam wajan kecil yang sudah dipanaskan dengan air mendidih di wajan besar. Lakukan sampai coklatnya mencair dengan ditambahkan satu sendok full cream. Setelah mencair masukkan ke dalam mangkuk kaca kecil.

6
Churros

Lalu pisahkan ke dua piring Churros yang sudah jadi. Dimana satu piring ditaburi gula halus di atasnya dan satu piring lagi dimakan dengan cocolan coklat putih cair atau nuttela. Rasanya dijamin enak, kulitnya garing dan dalamnya berlemak. Resep ini bisa jadi ide bisnis jualan untuk sahabat semua. Selamat mencoba!

Churros