Sahabat yang doyan pasta, kali ini Mami Tiwi akan membuat Creamy Fettuccine. Caranya sangat-sangat gampang. Untuk bahan-bahannya juga mudah didapat di pasaran. Menu ini bisa dijadikan menu sarapan di rumah. Nah yang penasaran, langsung saja ikuti cara pembuatannya.
Cara pembuatannya, pertama-tama panaskan sedikit minyak zaitun di wajan, kemudian tumis bawang bombay terlebih dahulu. Campurkan juga bawang putih cincang bersama potongan sosis. Tumis semuanya beberapa saat.
Setelah sosisnya matang dan bawang kelihatan agak kuning, campurkan susu full cream ke dalamnya. Lalu masukkan fettuccine yang sudah direbus tadi. Tambahkan sedikit kaldu jamur dan masukkan butter. Serta tak lupa sedikit garam, lada bubuk dan parsley.
Kemudian baru masukkan keju cheddar. Untuk banyaknya keju ini sesuai selera sahabat masing-masing. Tambahkan juga mozarela dan aduk-aduk sampai semuanya merata. Ketika keju mozarela sudah lumer, artinya Creamy Fettuccine sudah jadi dan siap disajikan.
Saat penyajian taburkan sedikit oregano di atasnya. Rasanya benar-benar enak, sahabat wajib coba di rumah. Tunggu apa lagi sahabat bisa buat sendiri Creamy Fettuccine yang simpel dan murah.
Ingredients
Directions
Cara pembuatannya, pertama-tama panaskan sedikit minyak zaitun di wajan, kemudian tumis bawang bombay terlebih dahulu. Campurkan juga bawang putih cincang bersama potongan sosis. Tumis semuanya beberapa saat.
Setelah sosisnya matang dan bawang kelihatan agak kuning, campurkan susu full cream ke dalamnya. Lalu masukkan fettuccine yang sudah direbus tadi. Tambahkan sedikit kaldu jamur dan masukkan butter. Serta tak lupa sedikit garam, lada bubuk dan parsley.
Kemudian baru masukkan keju cheddar. Untuk banyaknya keju ini sesuai selera sahabat masing-masing. Tambahkan juga mozarela dan aduk-aduk sampai semuanya merata. Ketika keju mozarela sudah lumer, artinya Creamy Fettuccine sudah jadi dan siap disajikan.
Saat penyajian taburkan sedikit oregano di atasnya. Rasanya benar-benar enak, sahabat wajib coba di rumah. Tunggu apa lagi sahabat bisa buat sendiri Creamy Fettuccine yang simpel dan murah.
Leave a Reply