Beri rating resep ini
[Total: 1 ]

Sahabat ibu rumah tangga atau siapa saja yang ingin belajar memasak lauk untuk di rumah, bisa ikuti resep Mami Tiwi yang satu ini. Daging Giling Tumis dicampur dengan kentang, sangat mudah sekali dibuat. Bahan-bahan lainnya juga gampang didapat, sahabat bisa beli saja di warung atau pasar terdekat. Jika sudah siap langsung saja sahabat ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Daging Giling Tumis :
1

Cara membuatnya, dimulai dari goreng kentang terlebih dahulu. Sambil memanaskan minyak untuk menggoreng kentang, sahabat bisa potong-potong wortel terlebih dahulu. Wortel dipotong tipis dan kecil agar cepat matang ketika nanti dimasak.

2

Setelah minyak goreng panas, masukkan kentang ke dalam wajan. Kentang yang sudah dipotong-potong itu cukup digoreng setengah matang saja. Kemudian barulah masuk ke proses pembuatan Daging Giling Tumis.

3

Untuk itu masukkan sedikit minyak goreng di wajan, setelah panas masukkan bawang bombay terlebih dahulu. Lalu masukkan juga bawang putih, tumis-tumis sebentar sampai keduanya berwarna kuning keemasan.

4
Daging Giling Tumis

Selanjutnya sahabat masukkan daging gilingnya. Tumis sampai daging giling matang dan berubah warna menjadi kecoklatan. Baru kemudian masukkan kentang yang sudah digoreng setengah matang tadi. Aduk-aduk sampai merata bersama wortel yang sudah dipotong-potong.

5
Daging Giling Tumis

Lalu kasih sedikit air dan campurkan dua sendok kecap manis, satu sendok kecap inggris dan dua sendok saus teriyaki. Jangan lupa campurkan juga dua sendok bumbu kaldu jamur, ½ sendok garam, ½ sendok merica bubuk dan aduk-aduk semuanya sampai benar-benar merata.

6
Daging Giling Tumis

Sampai airnya kering, tambahkan satu sendok air lemon dan aduk-aduk lagi. Lalu yang terakhir sahabat tinggal campurkan daun bawang, baru kemudian Daging Giling Tumis siap untuk disajikan. Baunya benar-benar harum dan rasanya juga lezat. Sahabat bisa coba sendiri di rumah dan dimakan cukup dengan nasi putih hangat. Selamat mencoba!

Category

Ingredients

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Daging Giling Tumis :

Directions

1

Cara membuatnya, dimulai dari goreng kentang terlebih dahulu. Sambil memanaskan minyak untuk menggoreng kentang, sahabat bisa potong-potong wortel terlebih dahulu. Wortel dipotong tipis dan kecil agar cepat matang ketika nanti dimasak.

2

Setelah minyak goreng panas, masukkan kentang ke dalam wajan. Kentang yang sudah dipotong-potong itu cukup digoreng setengah matang saja. Kemudian barulah masuk ke proses pembuatan Daging Giling Tumis.

3

Untuk itu masukkan sedikit minyak goreng di wajan, setelah panas masukkan bawang bombay terlebih dahulu. Lalu masukkan juga bawang putih, tumis-tumis sebentar sampai keduanya berwarna kuning keemasan.

4
Daging Giling Tumis

Selanjutnya sahabat masukkan daging gilingnya. Tumis sampai daging giling matang dan berubah warna menjadi kecoklatan. Baru kemudian masukkan kentang yang sudah digoreng setengah matang tadi. Aduk-aduk sampai merata bersama wortel yang sudah dipotong-potong.

5
Daging Giling Tumis

Lalu kasih sedikit air dan campurkan dua sendok kecap manis, satu sendok kecap inggris dan dua sendok saus teriyaki. Jangan lupa campurkan juga dua sendok bumbu kaldu jamur, ½ sendok garam, ½ sendok merica bubuk dan aduk-aduk semuanya sampai benar-benar merata.

6
Daging Giling Tumis

Sampai airnya kering, tambahkan satu sendok air lemon dan aduk-aduk lagi. Lalu yang terakhir sahabat tinggal campurkan daun bawang, baru kemudian Daging Giling Tumis siap untuk disajikan. Baunya benar-benar harum dan rasanya juga lezat. Sahabat bisa coba sendiri di rumah dan dimakan cukup dengan nasi putih hangat. Selamat mencoba!

Daging Giling Tumis