Sahabat yang bosan makan lauk itu-itu saja di rumah, kalian bisa bikin resep yang satu ini. Yaitu Isian Nasi Gila. Tak perlu beli nasi gila di luar, kalian bisa bikin sendiri di rumah. Caranya simpel dan bahan-bahannya pun mudah didapat. Berikut langkah pembuatannya.
Proses pembuatannya, pertama sahabat potong enam sosis menjadi ukuran kecil. Lalu dada ayamnya juga dipotong-potong menjadi ukuran dadu. Dan bakso sapi dipotong dengan ukuran sesuai selera. Setelah itu masuk ke proses mamasaknya.
Sahabat panasakan sedikit minyak goreng di wajan. Setelah panas, tumis bawang bombay yang sudah dipotong-potong kecil. Tambahkan juga sedikit bawang putih cincang. Tumis sampai harum kedua bawangnya. Dan tambahkan cabai rawit giling, banyaknya sesuai selera kepedasan masing-masing.
Semua bahan tadi ditumis, baru kemudian masukkan bahan-bahan yang sudah dipotong-potong tadi. Pertama daging ayam dadu, lalu kasih tiga sendok kaldu jamur. Kemudian masukkan juga sosisnya. Ditambah bakso sapi dan satu telur ayam. Aduk semua bahan sampai telurnya menjadi orak-arik dan merata.
Jangan lupa, tambahkan lagi bumbu-bumbu berupa garam dan kecap manis. Terakhir masukkan kol yang sudah diiris tipis, potongan cabai rawit, juga sayur sawi. Setelah itu, tinggal angkat dan sajikan. Isian Nasi Gila sudah jadi tinggal sahabat nikmati dengan nasi putih hangat. Dijamin bakal nambah makannya.