Mami Tiwi punya reseps lezat nih untuk sahabat semua. Namanya Jagung Keju Mozarella, yang cocok dijadikan cemilan di rumah. Makanan yang satu ini terbilang mahal jika dijual di mal-mal. Tapi di sini, sahabat bisa membuatnya sendiri dengan bahan dan modal yang terjangkau. Langsung saja sahabat ikuti langkah-langkah berikut ini.
Proses pembuatannya, pertama keluarkan jagung dari kalengnya. Di sini Mami Tiwi menggunakan jagung kaleng merek Naraya. Karena di dalam kaleng ada airnya, sahabat bisa buang air tersebut dan hanya menggunakan bijian jagungnya saja.
Selanjutnya sahabat panaskan margarin di atas teflon dengan api kompor sedang. Sampai margarin mencair, lalu tuangkan seluruh jagung kaleng tadi. Ketika sudah agak mengering, sahabat tinggal taburkan keju mozarella parut di atasnya.
Saat keju mozarella sudah meleleh, sahabat bisa langsung campurkan keju cheddar parut. Atau bisa juga keju cheddar parut ditambahkan terakhir ketika jagung hendak disajikan. Tapi di sini Mami Tiwi langsung mencampurkannya ketika jagung masih dimasak di atas kompor.
Aduk-aduk campuran jagung dan keju tersebut, sampai semuanya meleleh dan keju mozarellanya membantuk benang-benang halus. Baru setelah itu matikan kompor dan campur lagi dengan kental manis. Banyaknya kental manis yang dicampurkan tergantung selera sahabat masing-masing.
Terakhir, Jagung Keju Mozarella tinggal disajikan di atas piring dan siap untuk disantap. Rasanya keju lumernya benar-benar lezat. Sahabat wajib mencobanya di rumah!
Ingredients
Directions
Proses pembuatannya, pertama keluarkan jagung dari kalengnya. Di sini Mami Tiwi menggunakan jagung kaleng merek Naraya. Karena di dalam kaleng ada airnya, sahabat bisa buang air tersebut dan hanya menggunakan bijian jagungnya saja.
Selanjutnya sahabat panaskan margarin di atas teflon dengan api kompor sedang. Sampai margarin mencair, lalu tuangkan seluruh jagung kaleng tadi. Ketika sudah agak mengering, sahabat tinggal taburkan keju mozarella parut di atasnya.
Saat keju mozarella sudah meleleh, sahabat bisa langsung campurkan keju cheddar parut. Atau bisa juga keju cheddar parut ditambahkan terakhir ketika jagung hendak disajikan. Tapi di sini Mami Tiwi langsung mencampurkannya ketika jagung masih dimasak di atas kompor.
Aduk-aduk campuran jagung dan keju tersebut, sampai semuanya meleleh dan keju mozarellanya membantuk benang-benang halus. Baru setelah itu matikan kompor dan campur lagi dengan kental manis. Banyaknya kental manis yang dicampurkan tergantung selera sahabat masing-masing.
Terakhir, Jagung Keju Mozarella tinggal disajikan di atas piring dan siap untuk disantap. Rasanya keju lumernya benar-benar lezat. Sahabat wajib mencobanya di rumah!
Leave a Reply