Resep terbaru dari Mami Tiwi adalah Kue Gunung Meletus. Kebetulan kue ini senang sekali dimakan oleh anak-anak di rumah. Sahabat juga bisa bikin untuk cemilan anak-anak, karena cara pembuatannya mudah sekali. Yuk langsung saja ikut langkah-langkah berikut ini.
Pertama-tama siapkan wadah plastik kecil untuk menyimpan kertas cetakannya. Jika sudah siap langsung ke proses pembuatan dengan mencampurkan tiga butir telur dan ditambah gula pasir, lalu mixer sampai rata.
Setelah sekitar tiga menit adonan akan mengembang, sahabat langsung masukkan tepung terigu yang sudah disiapkan dan air sprite. Kemudian mixer kembali sampai adonannya merata. Setelah merata tambahkan lagi vanili cair dan sp, lalu dimixer kembali selama sekitar 10 menit dengan kecepatan tinggi.
Sekiranya adonan sudah terlihat mengembang mixer sudah bisa dimatikan. Selain adonan utama berwarna putih, sahabat bikin lagi empat warna untuk bagian atasnya. Untuk itu pisahkan sedikit adonan masing-masing ke empat wadah kecil. Kasih perwarna yang berbeda di empat adonan tersebut sesuai selera sahabat masing-masing.
Setelah semua diwarnai dengan pewarna makanan, selanjutnya ke tahap pengisian ke dalam wadah cetakan. Pertama-tama masukkan adonan warna putih terlebih dahulu baru kemudian masing-masing sedikit adonan empat warnanya. Siapkan kukusan di kompor dan masukkan semua cetakan yang sudah diisi adonan.
Untuk proses pengukusannya memakan waktu sekitar 10 menit saja. Setelah itu Kue Gunung Meletus atau bolu kukusnya siap untuk disantap. Rasanya lembut dan manisnya pas. Selain dimakan sendiri, resep ini juga bisa menjadi ide usaha untuk sahabat semua. Selamat mencoba dan nantikan terus resep-resep dari Mami Tiwi!
Ingredients
Directions
Pertama-tama siapkan wadah plastik kecil untuk menyimpan kertas cetakannya. Jika sudah siap langsung ke proses pembuatan dengan mencampurkan tiga butir telur dan ditambah gula pasir, lalu mixer sampai rata.
Setelah sekitar tiga menit adonan akan mengembang, sahabat langsung masukkan tepung terigu yang sudah disiapkan dan air sprite. Kemudian mixer kembali sampai adonannya merata. Setelah merata tambahkan lagi vanili cair dan sp, lalu dimixer kembali selama sekitar 10 menit dengan kecepatan tinggi.
Sekiranya adonan sudah terlihat mengembang mixer sudah bisa dimatikan. Selain adonan utama berwarna putih, sahabat bikin lagi empat warna untuk bagian atasnya. Untuk itu pisahkan sedikit adonan masing-masing ke empat wadah kecil. Kasih perwarna yang berbeda di empat adonan tersebut sesuai selera sahabat masing-masing.
Setelah semua diwarnai dengan pewarna makanan, selanjutnya ke tahap pengisian ke dalam wadah cetakan. Pertama-tama masukkan adonan warna putih terlebih dahulu baru kemudian masing-masing sedikit adonan empat warnanya. Siapkan kukusan di kompor dan masukkan semua cetakan yang sudah diisi adonan.
Untuk proses pengukusannya memakan waktu sekitar 10 menit saja. Setelah itu Kue Gunung Meletus atau bolu kukusnya siap untuk disantap. Rasanya lembut dan manisnya pas. Selain dimakan sendiri, resep ini juga bisa menjadi ide usaha untuk sahabat semua. Selamat mencoba dan nantikan terus resep-resep dari Mami Tiwi!
Leave a Reply