Beri rating resep ini
[Total: 0 ]

Kwetiau Rebus ini berbeda dari Kwetiau Sapi Siram yang pernah Mami Tiwi buat sebelumnya. Resep kwetiau kembali dibuat karena banyak dari sahabat yang senang makan olahan mie putih berukuran besar ini. Nah seperti apa pembuatan Kwetiau Rebus ala Hobby Cooking, sahabat bisa ikut langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kwetiau Rebus :
1

Pembuatannya, pertama sahabat tumis bumbunya terlebih dahulu. Masukkan bawang bombay dalam wajan dengan minyak panas, tumis sebentar. Lalu tambahkan bawang putih, aduk-aduk dan masukkan daging bersama bakso sapi yang sudah dipotong-potong.

2

Masukkan juga air kaldu beserta kaldu blok, aduk-aduk sampai merata. Tambahkan air sekitar 600 ml, serta satu sendok kaldu jamur, ½ sendok merica bubuk, satu sendok minyak bawang putih dan ¼ sendok teh garam. Tutup wajannya dan tunggu sampai kuahnya ini mendidih.

3
Kwetiau Rebus

Setelah mendidih sahabat masukkan tahu goreng yang sudah dipotong dadu dan kasih ½ sendok kecap inggris dan tiga tetes maggi seasoning. Baru kemudian masukkan kwetiaunya. Dan yang terakhir masukkan sayur aduk-aduk sebentar, maka Kwetiau Rebus sudah jadi.

4
Kwetiau Rebus

Karena Mami Tiwi senang pedas, Kwetiau Rebus ini ditaburi cabai rawit yang sudah dipotong-potong. Untuk sahabat yang tidak doyan pedas, tinggal disesuaikan saja. Kuahnya segar dan gurih, rasanya benar-benar mantap. Sahabat yang ingin makan segar yang berkuah dan sedap, wajib cobain resep yang satu ini.

Category

Ingredients

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kwetiau Rebus :

Directions

1

Pembuatannya, pertama sahabat tumis bumbunya terlebih dahulu. Masukkan bawang bombay dalam wajan dengan minyak panas, tumis sebentar. Lalu tambahkan bawang putih, aduk-aduk dan masukkan daging bersama bakso sapi yang sudah dipotong-potong.

2

Masukkan juga air kaldu beserta kaldu blok, aduk-aduk sampai merata. Tambahkan air sekitar 600 ml, serta satu sendok kaldu jamur, ½ sendok merica bubuk, satu sendok minyak bawang putih dan ¼ sendok teh garam. Tutup wajannya dan tunggu sampai kuahnya ini mendidih.

3
Kwetiau Rebus

Setelah mendidih sahabat masukkan tahu goreng yang sudah dipotong dadu dan kasih ½ sendok kecap inggris dan tiga tetes maggi seasoning. Baru kemudian masukkan kwetiaunya. Dan yang terakhir masukkan sayur aduk-aduk sebentar, maka Kwetiau Rebus sudah jadi.

4
Kwetiau Rebus

Karena Mami Tiwi senang pedas, Kwetiau Rebus ini ditaburi cabai rawit yang sudah dipotong-potong. Untuk sahabat yang tidak doyan pedas, tinggal disesuaikan saja. Kuahnya segar dan gurih, rasanya benar-benar mantap. Sahabat yang ingin makan segar yang berkuah dan sedap, wajib cobain resep yang satu ini.

Kwetiau Rebus