Buat sahabat yang bosan masak mie instan dengan cara itu-itu saja, bisa ikuti resep Mie Nyemek dari Mami Tiwi. Dijamin rasanya bakal enak dan beda dari biasannya. Cara pembuatannya pun tidak sulit, sahabat tinggal ikut saja langkah-langkah berikut ini.
Pertama-tama panasakan sedikit minyak goreng di dalam wajan, setelah cukup panas masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis-tumis sebentar, lalu campurkan cabai rawit yang sudah dipotong-potong.
Sampai bawangnya agak menguning sahabat tambahkan sedikit air dan sedikit terasi halus. Campurkan juga kaldu jamur secukupnya, lalu tambahkan lagi 600 ml air dan didihkan. Setelah mendidih barulah masukkan mie gorengnya. Sambil menunggu matang, sahabat bisa masukkan semua bumbu mie gorengnya.
Baru kemudian masukkan telurnya dan diaduk-aduk. Lalu yang terakhir masukkan tomat, sawi dan daun bawangnya. Aduk-aduk sebentar, setelah itu Mie Nyemek siap untuk disantap. Rasanya dijamin mantap, sahabat wajib cobain sendiri di rumah atau bisa jadi ide berjualan. Selamat mencoba!
Ingredients
Directions
Pertama-tama panasakan sedikit minyak goreng di dalam wajan, setelah cukup panas masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis-tumis sebentar, lalu campurkan cabai rawit yang sudah dipotong-potong.
Sampai bawangnya agak menguning sahabat tambahkan sedikit air dan sedikit terasi halus. Campurkan juga kaldu jamur secukupnya, lalu tambahkan lagi 600 ml air dan didihkan. Setelah mendidih barulah masukkan mie gorengnya. Sambil menunggu matang, sahabat bisa masukkan semua bumbu mie gorengnya.
Baru kemudian masukkan telurnya dan diaduk-aduk. Lalu yang terakhir masukkan tomat, sawi dan daun bawangnya. Aduk-aduk sebentar, setelah itu Mie Nyemek siap untuk disantap. Rasanya dijamin mantap, sahabat wajib cobain sendiri di rumah atau bisa jadi ide berjualan. Selamat mencoba!
Leave a Reply