Resep cemilan ini mudah dan simpel sekali untuk dibuat. Hanya menggunakan tiga bahan utama, tapi bisa dijadikan menu cemilan andalan di rumah. Namanya Pisang karamel. Resep ini sempat viral dan banyak juga sahabat Hobby Cooking yang meminta agar Mami Tiwi membuatnya. Seperti apa cara pembuatannya, yuk langsung saja ikuti langkah-langkah berikut ini.
Cara membuatnya, pertama-tama panasakan minyak goreng di wajan terlebih dahulu. Lalu kupas pisang dan potong panjang menjadi dua bagian. Setelah dipotong-potong, sahabat tekan pisangnnya menggunakan sendok agar sedikit benyek atau gepeng.
Ketika minyak sudah panas, langsung saja digoreng. Menggorengnya tidak perlu lama, cukup sampai warna pisang agak kecoklatan, maka sudah bisa diangkat dan tiriskan. Berikutnya, setelah semua pisang digoreng, sahabat tinggal buat saus karamelnya.
Cara membuatnya, pertama panaskan wajan, lalu masukkan margarine yang sudah disiapkan. Ketika margarine sudah meleleh, masukkan gula pasirnya. Terus aduk-aduk sampai bahan ini menjadi karamel. Jika ingin cepat gulanya meleleh dan mencair, sahabat bisa tambahkan sedikit saja air.
Nah sampai karamelnya jadi, tinggal masukkan pisang yang sudah digoreng tadi ke dalamnya. Aduk sebentar, setelah itu matikan api kompornya. Setelah itu, artinya Pisang Caramel sudah jadi dan siap untuk disantap.
Rasanya enak dan lezat. Jika sudah bosan dengan pisang goreng yang biasa, sahabat bisa cobain resep ini. Dijamin bakal menemukan sensasi yang berbeda dari pisang goreng. Selamat mencoba dan nantikan terus resep-resep dari Mami Tiwi.
Ingredients
Directions
Cara membuatnya, pertama-tama panasakan minyak goreng di wajan terlebih dahulu. Lalu kupas pisang dan potong panjang menjadi dua bagian. Setelah dipotong-potong, sahabat tekan pisangnnya menggunakan sendok agar sedikit benyek atau gepeng.
Ketika minyak sudah panas, langsung saja digoreng. Menggorengnya tidak perlu lama, cukup sampai warna pisang agak kecoklatan, maka sudah bisa diangkat dan tiriskan. Berikutnya, setelah semua pisang digoreng, sahabat tinggal buat saus karamelnya.
Cara membuatnya, pertama panaskan wajan, lalu masukkan margarine yang sudah disiapkan. Ketika margarine sudah meleleh, masukkan gula pasirnya. Terus aduk-aduk sampai bahan ini menjadi karamel. Jika ingin cepat gulanya meleleh dan mencair, sahabat bisa tambahkan sedikit saja air.
Nah sampai karamelnya jadi, tinggal masukkan pisang yang sudah digoreng tadi ke dalamnya. Aduk sebentar, setelah itu matikan api kompornya. Setelah itu, artinya Pisang Caramel sudah jadi dan siap untuk disantap.
Rasanya enak dan lezat. Jika sudah bosan dengan pisang goreng yang biasa, sahabat bisa cobain resep ini. Dijamin bakal menemukan sensasi yang berbeda dari pisang goreng. Selamat mencoba dan nantikan terus resep-resep dari Mami Tiwi.
Leave a Reply