Resep Popcorn Chicken ini bisa sahabat jadikan ide jualan bagi yang ingin memulai usaha. Cara pembuatannya mudah, bahan-bahannya juga tidak banyak. Untuk menjualnya sahabat tinggal sesuaikan dengan modal pembuatannya. Yuk yang penasaran langsung saja ikut langkah pembuatannya berikut ini.
Pembuatannya, pertama potong-potong daging ayam filet yang sudah dicuci bersih. Ukurannya kecil-kecil agar mudah disantap. Selanjutnya kasih sedikit garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Remas-remas ayamnya agar bumbunya merata dan meresap.
Lalu siapkan tepung terigu yang dicampur sedikit kaldu jamur, garam, lada bubuk dan baking powder. Aduk rata tepungnya. Pisahkan sedikit tepungnya sebanyak satu sendok setengah yang dilarutkan dengan air.
Selanjutnya panaskan minyak goreng. Taruh ayamnya di adonan tepung kering, lalu masukkan lagi ke adonan tepung basah. Sekali lagi taruh ke adonan tepung kering aduk-aduk sebentar, baru masukkan ke penggorengan. Menggorengnya cukup dengan api kompor sedang.
Ketika menggoreng jangan lupa ayamnya dibolak-balik. Sampai warnanya berubah kuning keemasan merata ayam bisa diangkat dan ditiriskan. Rasanya krispi dan enak.
Sahabat bisa dijadikan Popcorn Chicken ini sebagai lauk, topping nasi goreng, bubur atau bisa juga dijadikan cemilan. Menikmatinya cukup dengan saus sambal sudah enak, sahabat wajib coba di rumah!
Ingredients
Directions
Pembuatannya, pertama potong-potong daging ayam filet yang sudah dicuci bersih. Ukurannya kecil-kecil agar mudah disantap. Selanjutnya kasih sedikit garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Remas-remas ayamnya agar bumbunya merata dan meresap.
Lalu siapkan tepung terigu yang dicampur sedikit kaldu jamur, garam, lada bubuk dan baking powder. Aduk rata tepungnya. Pisahkan sedikit tepungnya sebanyak satu sendok setengah yang dilarutkan dengan air.
Selanjutnya panaskan minyak goreng. Taruh ayamnya di adonan tepung kering, lalu masukkan lagi ke adonan tepung basah. Sekali lagi taruh ke adonan tepung kering aduk-aduk sebentar, baru masukkan ke penggorengan. Menggorengnya cukup dengan api kompor sedang.
Ketika menggoreng jangan lupa ayamnya dibolak-balik. Sampai warnanya berubah kuning keemasan merata ayam bisa diangkat dan ditiriskan. Rasanya krispi dan enak.
Sahabat bisa dijadikan Popcorn Chicken ini sebagai lauk, topping nasi goreng, bubur atau bisa juga dijadikan cemilan. Menikmatinya cukup dengan saus sambal sudah enak, sahabat wajib coba di rumah!
Leave a Reply