Mami Tiwi punya resep cemilan baru nih untuk sahabat semua. Namanya Potato Omelet, rasanya dijamin bikin nagih. Bahan-bahan yang digunakan mudah didapat, sahabat tinggal ikuti langkah pembuatannya berikut ini.

Cara pembuatannya, sahabat potong-potong dulu kentang yang sudah dikupas dengan ketebalan sekitar 2-3 cm. Setelah semua kentang dipotong, sahabat cairkan butter di dalam teflon dengan api sedang. Sampai butter mencair, kecilkan apinya terlebih dahulu baru kemudian susun semua kentang yang sudah dipotong-potong tadi di dalam teflon.

Kemudian taburkan merica bubuk, parsley dan kaldu jamur di atasnya. Lalu tutup teflonnya sebentar. Selanjutnya masukkan air mineral, kemudian tutup lagi. Sambil memasak kentang, sahabat siapkan telurnya dengan diberi bumbu setengah sendok teh merica bubuk dan dua sendok kaldu jamur. Kocok-kocok seperti hendak membuat telur dadar. Jangan lupa tambahkan juga sedikit oregano dalam kocokan telurnya.

Sampai kentangnya matang dan lembut, tinggal sahabat masukkan kocokan telurnya. Siramkan sampai merendam semua bagian kentang. Kecilkan api kompor, lalu kasih sedikit kaldu jamur dan ditutup.

Ketika telurnya mulai mengeras dan matang, sahabat bisa taburkan keju cheddar melted yang sudah diparut di atasnya. Lalu tutup lagi untuk dimasak beberapa saat. Sampai keju sudah mencair dan bergabung dengan telur dan kentang, sahabat tinggal taburkan oregano lagi di atasnya. Dan ditutup lagi sampai Potato Omelet benar-benar matang.

Setelah matang, angkat dan keluarkan Potato Omelet dari teflon, lalu potong-potong. Dengan demikian Potato Omelet sudah siap untuk disantap. Untuk menikmatinya sahabat bisa tambahkan saus sambal di atas potongan Potato Omelet. Rasanya benar-benar enak. Sahabat para pencinta keju wajib bikin resep ini di rumah.
Ingredients
Directions

Cara pembuatannya, sahabat potong-potong dulu kentang yang sudah dikupas dengan ketebalan sekitar 2-3 cm. Setelah semua kentang dipotong, sahabat cairkan butter di dalam teflon dengan api sedang. Sampai butter mencair, kecilkan apinya terlebih dahulu baru kemudian susun semua kentang yang sudah dipotong-potong tadi di dalam teflon.

Kemudian taburkan merica bubuk, parsley dan kaldu jamur di atasnya. Lalu tutup teflonnya sebentar. Selanjutnya masukkan air mineral, kemudian tutup lagi. Sambil memasak kentang, sahabat siapkan telurnya dengan diberi bumbu setengah sendok teh merica bubuk dan dua sendok kaldu jamur. Kocok-kocok seperti hendak membuat telur dadar. Jangan lupa tambahkan juga sedikit oregano dalam kocokan telurnya.

Sampai kentangnya matang dan lembut, tinggal sahabat masukkan kocokan telurnya. Siramkan sampai merendam semua bagian kentang. Kecilkan api kompor, lalu kasih sedikit kaldu jamur dan ditutup.

Ketika telurnya mulai mengeras dan matang, sahabat bisa taburkan keju cheddar melted yang sudah diparut di atasnya. Lalu tutup lagi untuk dimasak beberapa saat. Sampai keju sudah mencair dan bergabung dengan telur dan kentang, sahabat tinggal taburkan oregano lagi di atasnya. Dan ditutup lagi sampai Potato Omelet benar-benar matang.

Setelah matang, angkat dan keluarkan Potato Omelet dari teflon, lalu potong-potong. Dengan demikian Potato Omelet sudah siap untuk disantap. Untuk menikmatinya sahabat bisa tambahkan saus sambal di atas potongan Potato Omelet. Rasanya benar-benar enak. Sahabat para pencinta keju wajib bikin resep ini di rumah.
Leave a Reply