Resep ini cocok dijadikan cemilan untuk sahabat di rumah. Pudding Roti Zebra ala Mami Tiwi yang dijamin beda dengan pudding biasa pada umumnya. Rasanya segar, anak-anak pasti suka. Seperti apa pembuatannya dan bahan-bahan apa saja yang dibutuhkan, langsung saja sahabat ikut penjelasan berikut ini.
Pertama-tama kita akan blender roti tawarnya terlebih dahulu. Sebelum dimasukkan ke wadah blender, roti bisa dihancur-hancurkan atau dipotong-potong terlebih dahulu. Lalu campurkan sedikit susu full cream untuk memudahkan roti di-blender. Blender bahan ini sampai benar-benar halus.
Selanjutnya masuk ke proses pembuatan. Siapkan panci di atas kompor, lalu masukkan bahan yang sudah diblender. Sisa susu full cream yang disapkan tadi juga dicampurkan semuanya. Tambahkan juga gula pasir, susu kental manis dan dua bungkus bubuk agar-agar. Aduk-aduk sebentar baru kemudia nyalakan api kompornya. Saat api kompor sudah menyela tetap diaduk sampai adonannya mendidih.
Nah setelah mendidih, setengah bahannya sahabat masukkan ke wadah yang lain. Lalu campurkan coklat putih ke dalamnya hingga larut. Sementara adonan setengahnya lagi dicampur coklat biasa beserta milo, juga diaduk-aduk sampai coklatnya larut merata.
Baru kemudian sipakan wadah cetakan yang dikasih air sedikit. Fungsinya agar pudding gampang dilepas dari cetakan. Baru kemudian, masukkan satu sendok sup adonan pudding yang berwarna putih, selanjutnya satu sendok sup adonan pudding yang berwarna coklat. Lakukan terus secara bergiliran sampai cetakannya penuh.
Setelah itu sahabat tinggal dinginkan saja sampai mengeras. Sampai dingin baru pindahkan ke piring, potong-potong dan Pudding Roti Zebra siap untuk disantap. Teksturnya benar-benar lembut, rasanya juga enak. Sahabat wajib coba karena pembuatannya gampang sekali!
Ingredients
Directions
Pertama-tama kita akan blender roti tawarnya terlebih dahulu. Sebelum dimasukkan ke wadah blender, roti bisa dihancur-hancurkan atau dipotong-potong terlebih dahulu. Lalu campurkan sedikit susu full cream untuk memudahkan roti di-blender. Blender bahan ini sampai benar-benar halus.
Selanjutnya masuk ke proses pembuatan. Siapkan panci di atas kompor, lalu masukkan bahan yang sudah diblender. Sisa susu full cream yang disapkan tadi juga dicampurkan semuanya. Tambahkan juga gula pasir, susu kental manis dan dua bungkus bubuk agar-agar. Aduk-aduk sebentar baru kemudia nyalakan api kompornya. Saat api kompor sudah menyela tetap diaduk sampai adonannya mendidih.
Nah setelah mendidih, setengah bahannya sahabat masukkan ke wadah yang lain. Lalu campurkan coklat putih ke dalamnya hingga larut. Sementara adonan setengahnya lagi dicampur coklat biasa beserta milo, juga diaduk-aduk sampai coklatnya larut merata.
Baru kemudian sipakan wadah cetakan yang dikasih air sedikit. Fungsinya agar pudding gampang dilepas dari cetakan. Baru kemudian, masukkan satu sendok sup adonan pudding yang berwarna putih, selanjutnya satu sendok sup adonan pudding yang berwarna coklat. Lakukan terus secara bergiliran sampai cetakannya penuh.
Setelah itu sahabat tinggal dinginkan saja sampai mengeras. Sampai dingin baru pindahkan ke piring, potong-potong dan Pudding Roti Zebra siap untuk disantap. Teksturnya benar-benar lembut, rasanya juga enak. Sahabat wajib coba karena pembuatannya gampang sekali!
Leave a Reply