Beri rating resep ini
[Total: 1 ]

Punya ide buat jualan risoles premium yang isinya super nikmat? Yuk merapat, Mami Tiwi akan ajarin kamu cari bikinnya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Risoles Premium
1

Panaskan minyak goreng, masukkan bawang bombay. Lalu masukkan bawang putih, tumis hingga menguning. Kemudian masukkan kornet, tumis hingga matang.

2

Masukkan kentang dan wortel lalu diaduk-aduk. Tuangkan air, kemudian masukkan kaldu. Selanjutnya tambahkan kaldu jamur, garam dan merica bubuk lalu aduk hingga rata.

3

Tambahkan susu kental manis, aduk hingga merata. Masukan keju cheddar, di aduk hingga mendidih.

4

Untuk membuat kulit risoles, masukkan terigu, tepung maizena, minyak goreng, telur, garam, dan susu full cream. Kemudian aduh hingga tercampur rata. Setelah merata, agar benar-benar halus, campuran tadi bisa disaring.

5

Siapkan tepung maizena yang sudah diberi sedikit air, aduk hingga rata, lalu masukkan ke dalam campuran isi risoles. Setelah itu kecilkan api kompor, dan masukan daun bawang dan daun seledri.

6

Selanjutnya kita akan membuat kulit risoles, panaskan wajan dengan api kecil dan olesi dengan mentega. Tuangkan adonan kulit dan ratakan. Untuk membuat perekat tepung roti, siapkan tepung maizena yang sudah di campur dengan air. Setelah itu disaring agar teksturnya lebih halus.

7

Untuk membuat risoles, ambil selembar kulit risoles dan isi dengan satu sendok isian. Lalu lipat kulit sisi kiri, sisi kanan, kemudian gulung. Setelah itu celupkan ke dalam adonan perekat yang telah dibuat. Lalu taruh di tepung roti dan lumuri seluruh bagiannya.

8

Untuk proses menggoreng, panaskan minyak goreng dengan menggunakan api sedang. Masukan risoles yang sudah dibaluri tepung roti ke dalam penggorengan. Ingat, jangan telalu lama, karena tepung roti mudah matang.

Category

Ingredients

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Risoles Premium

Directions

1

Panaskan minyak goreng, masukkan bawang bombay. Lalu masukkan bawang putih, tumis hingga menguning. Kemudian masukkan kornet, tumis hingga matang.

2

Masukkan kentang dan wortel lalu diaduk-aduk. Tuangkan air, kemudian masukkan kaldu. Selanjutnya tambahkan kaldu jamur, garam dan merica bubuk lalu aduk hingga rata.

3

Tambahkan susu kental manis, aduk hingga merata. Masukan keju cheddar, di aduk hingga mendidih.

4

Untuk membuat kulit risoles, masukkan terigu, tepung maizena, minyak goreng, telur, garam, dan susu full cream. Kemudian aduh hingga tercampur rata. Setelah merata, agar benar-benar halus, campuran tadi bisa disaring.

5

Siapkan tepung maizena yang sudah diberi sedikit air, aduk hingga rata, lalu masukkan ke dalam campuran isi risoles. Setelah itu kecilkan api kompor, dan masukan daun bawang dan daun seledri.

6

Selanjutnya kita akan membuat kulit risoles, panaskan wajan dengan api kecil dan olesi dengan mentega. Tuangkan adonan kulit dan ratakan. Untuk membuat perekat tepung roti, siapkan tepung maizena yang sudah di campur dengan air. Setelah itu disaring agar teksturnya lebih halus.

7

Untuk membuat risoles, ambil selembar kulit risoles dan isi dengan satu sendok isian. Lalu lipat kulit sisi kiri, sisi kanan, kemudian gulung. Setelah itu celupkan ke dalam adonan perekat yang telah dibuat. Lalu taruh di tepung roti dan lumuri seluruh bagiannya.

8

Untuk proses menggoreng, panaskan minyak goreng dengan menggunakan api sedang. Masukan risoles yang sudah dibaluri tepung roti ke dalam penggorengan. Ingat, jangan telalu lama, karena tepung roti mudah matang.

Risoles Premium