Cara membuatnya, pertama potong kecil-kecil semua smoked beef yang sudah disiapkan. Setelah itu masuk ke pembuatan isian rogutnya. Panaskan sedikit margarin di wajan, setelah panas masukkan bawang bombay dan bawang putih, lalu ditumis.

Setelah kedua bawangnya harum dan sedikit kekuningan, masukka smoked beef yang sudah dipotong-potong kecil. Kemudian masukkan juga wortel cincang, daun bawang dan aduk-aduk sampai merata. Setelah matang, matikan kompor dan buang sebentar hawa panas dari isian rogut tersebut.

Sebelum digunakan, tambahkan juga tiga sendok kaldu jamur, setengah sendok teh merica bubuk, tepung terigu dan masukkan susu full cream sambil dinyalakan kembali api kompornya serta diaduk-aduk. Masak dengan terus diaduk sampai benar-benar mengental. Tambahkan juga keju, aduk-aduk lagi sampai mengental, setelah itu baru matikan api kompornya.

Selanjutnya kocok satu butir telur. Giling roti tawarnya sampai tipis, lakukan untuk semua roti yang dibutuhkan. Setelah itu, barulah masuk ke proses pembuatan rogutnya. Letakkan isian di roti yang sudah ditipiskan kemudian dilipat dua. Untuk merekatkan rotinya, gunakan kocokan telur yang sudah disiapkan tadi.

Lakukan hal yang sama, sampai semua rotinya habis. Nah sebelum digoreng, sahabat rendam semua bagian rotinya dengan kocokan telur, lalu balur dengan tepung roti. Menggorengnya cukup menggunaka api kompor kecil, karena tepung rotinya gampang matang. Goreng sampai warnanya berubah kecoklatan. Setelah matang tinggal diangkat dan tiriskan.

Rasanya benar-benar enak dan gurih. Isiannya berlemak, kulitnya gariang. Semakin lezat ketika dinikmati dengan saus sambal. Sahabat wajib cobain bikin ini di rumah. Selain untuk dikonsumsi sendiri, juga bisa jadi menu jualan, selamat mencoba!