Makan nasi dengan sambal teri di tambah sebuah telur dadar pasti rasanya sangat nikmat. Cara membuatnya juga sangat sederhana, dan tidak memakan waktu yang lama. Pokonya resep sambal yang satu ini wajib sahabat coba
Panaskan minyak goreng, saat sudah panas tumis bawang bombai sampai setengah layu dan masukan bawang putih.
Saat bawang sudah menguning masukan bumbu campuran lalu tumis hingga aromanya menjadi harum.
Masukan ikan teri ke dalam bumbu yang sedang di tumis dan tambahkan sedikit air kemudian aduk hingga merata.
Masukan terung pipit, masukan juga kaldu jamur dan sedikit garam lalu sampai hingga tekstur terung pipit dan ikan teri menjadi lembut. Saat kuah sudah mulai mengental angkat dan sajikan sambal terung pipit.
Ingredients
Directions
Panaskan minyak goreng, saat sudah panas tumis bawang bombai sampai setengah layu dan masukan bawang putih.
Saat bawang sudah menguning masukan bumbu campuran lalu tumis hingga aromanya menjadi harum.
Masukan ikan teri ke dalam bumbu yang sedang di tumis dan tambahkan sedikit air kemudian aduk hingga merata.
Masukan terung pipit, masukan juga kaldu jamur dan sedikit garam lalu sampai hingga tekstur terung pipit dan ikan teri menjadi lembut. Saat kuah sudah mulai mengental angkat dan sajikan sambal terung pipit.
Leave a Reply