Sahabat yang mengikuti Channel Hobby Cooking mungkin sudah pernah menonton resep Setup Roti ala Mami Tiwi sebelumnya. Video itu menjadi salah satu video yang paling banyak ditonton. Nah untuk kali ini yang membedakan dengan Setup Roti sebelumnya, Mami Tiwi akan menggunakan saus strawberry. Langsung saja ikuti cara-cara pembuatan Setup Roti Strawberry berikut ini.
Pertama-tama buat saus strawberrnya terlebih dahulu. Caranya dengan memasak strawberry yang sudah dipotong-potong, dicampur enam sendok makan gula pasir lalu dikasih air sedikit. Lalu aduk rata sampai gula pasirnya mencair.
Untuk membuat saus strawberry seperti ini sahabat harus aduk terus menerus agar tidak hangus. Setelah mendidih dan matang matikan kompornya. Tambahkan satu sendok air lemon di dalam saus yang sudah jadi dan diaduk.
Berikutnya, sahabat bikin adonan setup rotinya. Masukkan susu ultra ke dalam wajan. Larutkan tepung maezena dengan air, setelah larut campurkan ke dalam wajan bersama susu tadi. Tambahkan satu sendok pasta strawberry. Masukkan juga kejunya, tapi tinggalkan sedikit untuk topping nanti. Kasih sedikit garam bersama enam sendok kental manis ke dalam wajannya. Baru kemudian nyalakan kompornya. Lalu aduak-aduk terus sambil dimasak sampai mengental dan mendidih.
Langkah selanjutnya masuk ke pembuatan setup rotinya. Sahabat taruh satu roti tawar di dalam wadah box. Siramkan saus vla-nya kemudian timpa lagi satu roti di atasnya. Siramkan lagi vla dan tambah lagi satu roti sampai menjadi tiga lapis.
Nah di lapisan paling atas tinggal sahabat kasih saus strawberry yang sudah diibuat tadi. Terakhir taburkan keju di atasnya dan plating dengan potongan strawberry. Dengan demikian Setup Roti Strawberry sudah jadi.
Rasanya manis, sedikit asam dan berlemak. Benar-benar enak, wajib sahabat cobain di rumah. Selain itu resep ini juga bisa dijadikan dessert box sebagai ide jualan online atau menu di kafe tempat usaha anda.
Ingredients
Directions
Pertama-tama buat saus strawberrnya terlebih dahulu. Caranya dengan memasak strawberry yang sudah dipotong-potong, dicampur enam sendok makan gula pasir lalu dikasih air sedikit. Lalu aduk rata sampai gula pasirnya mencair.
Untuk membuat saus strawberry seperti ini sahabat harus aduk terus menerus agar tidak hangus. Setelah mendidih dan matang matikan kompornya. Tambahkan satu sendok air lemon di dalam saus yang sudah jadi dan diaduk.
Berikutnya, sahabat bikin adonan setup rotinya. Masukkan susu ultra ke dalam wajan. Larutkan tepung maezena dengan air, setelah larut campurkan ke dalam wajan bersama susu tadi. Tambahkan satu sendok pasta strawberry. Masukkan juga kejunya, tapi tinggalkan sedikit untuk topping nanti. Kasih sedikit garam bersama enam sendok kental manis ke dalam wajannya. Baru kemudian nyalakan kompornya. Lalu aduak-aduk terus sambil dimasak sampai mengental dan mendidih.
Langkah selanjutnya masuk ke pembuatan setup rotinya. Sahabat taruh satu roti tawar di dalam wadah box. Siramkan saus vla-nya kemudian timpa lagi satu roti di atasnya. Siramkan lagi vla dan tambah lagi satu roti sampai menjadi tiga lapis.
Nah di lapisan paling atas tinggal sahabat kasih saus strawberry yang sudah diibuat tadi. Terakhir taburkan keju di atasnya dan plating dengan potongan strawberry. Dengan demikian Setup Roti Strawberry sudah jadi.
Rasanya manis, sedikit asam dan berlemak. Benar-benar enak, wajib sahabat cobain di rumah. Selain itu resep ini juga bisa dijadikan dessert box sebagai ide jualan online atau menu di kafe tempat usaha anda.
Leave a Reply