Beri rating resep ini
[Total: 2 ]

Resep ini salah satu favorit dari Mami Tiwi, karena menggunakan keju dan pasta. Nama makanannya Spaghetti Brulee. Bisa jadi inspirasi sahabat yang ingin memulai usaha atau yang ingin cobain makan di rumah bersama keluarga. Yuk langsung saja ikuti proses pembuatannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Spaghetti Brulee :
1

Membuatnya cukup mudah, pertama rebus spaghetti terlebih dahulu. Sambil menunggu, belah sosinya menjadi empat bagian, kemudian potong menjad kotak-kotak kecil. Setelah spaghetti matang langsung angkat dan tiriskan.

2

Selanjutnya masuk ke proses pembuatan. Panaskan satu sendok margarin di wajan, setelah cair masukkan bawang bombay beserta bawang putih cincang. Jangan lupa sisihkan sedikit bawang putih cincangnya, kurang lebih satu siung. Tumis kedua bawang tersebut, lalu masukkan sosisnya.

3
Spaghetti Brulee

Sampai sosisnya matang, kemudian masukkan spaghetti yang sudah direbus tadi. Aduk-aduk sampai merata, lalu masukkan saus bolognese. Tambahkan juga tiga sendok makan saus sambal, dua sendok kaldu jamur, setengah sendok merica bubuk dan masukkan air.

4

Aduk-aduk semua bahannya sampai merata. Masukkan juga bubuk parsley bersama keju cheddar yang sudah diparut. Kemudian diaduk lagi, sampai matang.

5

Langkah berikutnya ke pembuatan saus brulee. Caranya siapkan teflon di atas kompor dan panaskan margarin. Campurkan tepung terigu ke dalam susu full cream yang sudah disiapkan dan diaduk. Setelah margarin panas, masukkan bawang putih cincang yang sudah disisihkan sebelumnya.

6

Tumis sebentar sampai harum, lalu masukkan adonan susu full cream yang sudah dicampur terigu tadi. Tambahkan juga keju quick melt yang diparut. Aduk-aduk terus sampai benar-benar merata. Tambahkan satu sendok kaldu jamur dan sedikit merica bubuk. Dan sausnya sudah jadi.

7
Spaghetti Brulee

Selanjutnya tinggal dipanggang. Masukkan spaghetti ke dalam wadah dan ratakan. Taburkan bubuk oregano di atasnya baru kemudian masukkan saus yang sudah dibuat tadi. Kasi lagi potongan keju di atasnya dan taburan oregano. Setelah itu siap dipanggang.

8
Spaghetti Brulee

Masukkan ke microwave dan tunggu 10-15 menit. Setelah itu Spaghetti Brulee siap untuk disantap. Aromanya harum, rasanya enak parah. Pokoknya wajib sahabat cobain di rumah!

Category

Ingredients

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Spaghetti Brulee :

Directions

1

Membuatnya cukup mudah, pertama rebus spaghetti terlebih dahulu. Sambil menunggu, belah sosinya menjadi empat bagian, kemudian potong menjad kotak-kotak kecil. Setelah spaghetti matang langsung angkat dan tiriskan.

2

Selanjutnya masuk ke proses pembuatan. Panaskan satu sendok margarin di wajan, setelah cair masukkan bawang bombay beserta bawang putih cincang. Jangan lupa sisihkan sedikit bawang putih cincangnya, kurang lebih satu siung. Tumis kedua bawang tersebut, lalu masukkan sosisnya.

3
Spaghetti Brulee

Sampai sosisnya matang, kemudian masukkan spaghetti yang sudah direbus tadi. Aduk-aduk sampai merata, lalu masukkan saus bolognese. Tambahkan juga tiga sendok makan saus sambal, dua sendok kaldu jamur, setengah sendok merica bubuk dan masukkan air.

4

Aduk-aduk semua bahannya sampai merata. Masukkan juga bubuk parsley bersama keju cheddar yang sudah diparut. Kemudian diaduk lagi, sampai matang.

5

Langkah berikutnya ke pembuatan saus brulee. Caranya siapkan teflon di atas kompor dan panaskan margarin. Campurkan tepung terigu ke dalam susu full cream yang sudah disiapkan dan diaduk. Setelah margarin panas, masukkan bawang putih cincang yang sudah disisihkan sebelumnya.

6

Tumis sebentar sampai harum, lalu masukkan adonan susu full cream yang sudah dicampur terigu tadi. Tambahkan juga keju quick melt yang diparut. Aduk-aduk terus sampai benar-benar merata. Tambahkan satu sendok kaldu jamur dan sedikit merica bubuk. Dan sausnya sudah jadi.

7
Spaghetti Brulee

Selanjutnya tinggal dipanggang. Masukkan spaghetti ke dalam wadah dan ratakan. Taburkan bubuk oregano di atasnya baru kemudian masukkan saus yang sudah dibuat tadi. Kasi lagi potongan keju di atasnya dan taburan oregano. Setelah itu siap dipanggang.

8
Spaghetti Brulee

Masukkan ke microwave dan tunggu 10-15 menit. Setelah itu Spaghetti Brulee siap untuk disantap. Aromanya harum, rasanya enak parah. Pokoknya wajib sahabat cobain di rumah!

Spaghetti Brulee