Beri rating resep ini
[Total: 5 ]

Selain sebagai cemilan, resep ini juga bisa dijadikan lauk. Sahabat yang bosan dengan cara memasak tempe yang itu-itu saja, bisa bikin Tempe Crispy ini. Bahannya mudah didapat dan murah meriah. Cara pembuatannya juga gampang, sahabat tinggal ikuti saja langkah berikut ini.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Tempe Crispy :
1

Untuk membuatnya, pertama sahabat larutkan setengah sendok garam dan satu sendok kaldu jamur di dalam air secukupnya. Setelah itu potong-potong tempe membentuk stik. Sahabat bisa contoh seperti yang Mami Tiwi lakukan.

2

Setelah dipotong-potong rendam tempe ke dalam air yang sudah dibumbui tadi. Diamkan antara lima sampai 10 menit. Sambil menunggu, sahabat bisa kocok telur seperti hendak membuat telur dadar. Campurkan tepung serba guna sedikit demi sedikit di dalam adonan telur. Aduk merata sampai agak mengental.

3
Tempe Crispy

Berikutnya panaskan minyak goreng, setelah panas ambil tempe lalu balur ke adonan basah tadi. Lalu taruh di tepung roti sampai menempel di semua sisi, baru kemudian digoreng. Saat menggoreng apinya cukup menggunakan api sedang.

4
Tempe Crispy

Goreng sambil diaduk-aduk dan ketika tempe sudah berwarna kuning keemasan bisa diangkat lalu tiriskan. Sahabat bisa menikmatinya dengan saus sambal atau mayones selagi hangat. Rasanya garing dan berlemak, pokoknya wajib dicoba!

Category

Ingredients

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Tempe Crispy :

Directions

1

Untuk membuatnya, pertama sahabat larutkan setengah sendok garam dan satu sendok kaldu jamur di dalam air secukupnya. Setelah itu potong-potong tempe membentuk stik. Sahabat bisa contoh seperti yang Mami Tiwi lakukan.

2

Setelah dipotong-potong rendam tempe ke dalam air yang sudah dibumbui tadi. Diamkan antara lima sampai 10 menit. Sambil menunggu, sahabat bisa kocok telur seperti hendak membuat telur dadar. Campurkan tepung serba guna sedikit demi sedikit di dalam adonan telur. Aduk merata sampai agak mengental.

3
Tempe Crispy

Berikutnya panaskan minyak goreng, setelah panas ambil tempe lalu balur ke adonan basah tadi. Lalu taruh di tepung roti sampai menempel di semua sisi, baru kemudian digoreng. Saat menggoreng apinya cukup menggunakan api sedang.

4
Tempe Crispy

Goreng sambil diaduk-aduk dan ketika tempe sudah berwarna kuning keemasan bisa diangkat lalu tiriskan. Sahabat bisa menikmatinya dengan saus sambal atau mayones selagi hangat. Rasanya garing dan berlemak, pokoknya wajib dicoba!

Tempe Crispy