Beri rating resep ini
[Total: 4 ]

Mami Tiwi akan berbagi resep untuk kalian para pencinta udang. Jika sahabat sudah bosan dengan olahan udang yang itu-itu saja, bisa ikuti resep Udang Pedas yang satu ini. Seperti biasa Hobby Cooking selalu memberikan resep-resep yang mudah untuk ditiru. Langsung saja ikuti proses pembuatannya berikut ini.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Udang Pedas :
1

Cara membuatnya sangat simpel, pertama bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan cabai besar dimasukkan ke dalam chopper untuk dihaluskan. Berikutnya masuk ke tahap penumisan. Panaskan sedikit minyak goreng di dalam wajan, setelah panas masukkan semua bumbu yang sudah dihaluskan tadi.

2

Tumis sebentar lalu campurkan bumbu berupa, setengah sendok teh lada bubuk, dua sendok kaldu jamur dan setengah sendok teh garam. Aduk sampai merata, lalu masukkan udang yang sudah dicuci bersih. Tumis bersama bumbu, kemudian tambahkan sedikit air.

3

Berikutnya tambahkan satu sendok saus tiram, aduk dan tumis sampai airnya mendidih dan udangnya matang. Setelah itu tinggal matikan kompor dan Udang Pedas siap untuk disajikan. Sahabat cukup nikmati dengan nasi putih sudah enak sekali. Rasanya pedas tapi enak dan bikin nagih. Pokoknya sahabat wajib cobain resep ini di rumah!

Category

Ingredients

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Udang Pedas :

Directions

1

Cara membuatnya sangat simpel, pertama bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan cabai besar dimasukkan ke dalam chopper untuk dihaluskan. Berikutnya masuk ke tahap penumisan. Panaskan sedikit minyak goreng di dalam wajan, setelah panas masukkan semua bumbu yang sudah dihaluskan tadi.

2

Tumis sebentar lalu campurkan bumbu berupa, setengah sendok teh lada bubuk, dua sendok kaldu jamur dan setengah sendok teh garam. Aduk sampai merata, lalu masukkan udang yang sudah dicuci bersih. Tumis bersama bumbu, kemudian tambahkan sedikit air.

3

Berikutnya tambahkan satu sendok saus tiram, aduk dan tumis sampai airnya mendidih dan udangnya matang. Setelah itu tinggal matikan kompor dan Udang Pedas siap untuk disajikan. Sahabat cukup nikmati dengan nasi putih sudah enak sekali. Rasanya pedas tapi enak dan bikin nagih. Pokoknya sahabat wajib cobain resep ini di rumah!

Udang Pedas