Pertama-tama belah empat semua sosis yang sudah disiapkan dengan panjang sama rata. Lalu lipat kulit pangsit menjadi dua bagian, lalu di ujung-ujungnya dipotong seperti yang Mami Tiwi lakukan ini. Bentuknya menjadi seperti renda. Berikutnya gulung sosis dengan kulit pangsit tersebut sampai menjadi seperti bunga-bunga.

Untuk merekatkannya sahabat bisa gunakan air yang berfungsi seperti lem. Lalu mekarkan kulit pangsitnya. Lakukan hal yang sama sampai semua sosisnya habis. Setelah itu tinggal digoreng. Menggorengnya cukup menggunakan api kompor sedang dan satu per satu. Sampai Bunga Sosis berubah warna kuning keemasan maka sudah bisa diangkat dan ditiriskan.

Rasanya pangsitnya gurih dan dicampur sosis menjadi lebih enak. Agar semakin nikmat, sahabat bisa cocol ke saus sambal saat memakannya. Selamat mencoba dan tunggu resep dari Mami Tiwi berikutnya!